Pangan

Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan
No. Elemen Tahun Satuan Sumber Grafik
2022 2023 2024 2025 2026
1 Padi - Padian - - - - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
1.1   Beras 117,6 - 93,0 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
1.2   Jagung 1,5 - 1,6 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
1.3   Terigu 19,7 - 20,5 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
2 Umbi - Umbian - - - - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
2.1   Singkong 11,8 - 8,3 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
2.2   Ubi Jalar 0,8 2,7 0,7 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
2.3   Kentang 0,9 - 0,3 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
2.4   Sagu 0,1 - 0 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
2.5   Umbi Lainnya 0,9 - 0,5 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
3 Pangan Hewani - - - - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
3.1   Daging Ruminansia 6,1 6,1 8,6 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
3.2   Daging Unggas 9,8 98 10,6 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
3.3   Telur 8,1 81 7,4 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
3.4   Susu 2,4 24 2,4 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
3.5   Ikan 31,2 312 29,0 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
4 Minyak Dan Lemak - - - - - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
4.1   Minyak Kepala 0,1 - 0,3 - - Liter Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
4.2   Minyak Sawit 9,8 - 10,1 - - Liter Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
4.3   Minyak Lainnya 0,1 - 0,1 - - Liter Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
5 Buah/Biji Berminyak - - 0,5 - - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
5.1   Kelapa 0,8 - 0,4 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
5.2   Kemiri 0,2 - 0,1 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
6 Kacang - Kacangan - - - - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
6.1   Kedelai 6,1 - 4,5 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
6.2   Kacang Tanah 0.3 - 0,4 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
6.3   Kacang Hijau 0,2 - 0,1 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
6.4   Kacang Lainnya 0.0 - 0,2 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
7 Gula - - - - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
7.1   Gula Pasir 10,0 - 8,8 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
7.2   Gula Merah 0,6 - 0,4 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
8 Sayur Dan Buah - - - - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
8.1   Sayur 38,4 - 36,9 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
8.2   Buah 25,8 - 46,2 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
9 Lain - Lain - - - - - Liter Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
9.1   Minuman 31,4 - 41,7 - - Liter Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
9.2   Bumbu - Bumbuan 4,5 - 3,4 - - Kilogram Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan
Tetap Sementara *) Sangat Sementara - Tidak ada